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맛집63

프랑스 요리 셰프가 만드는 미슐랭 스타 라멘집, 긴자 하치고 Ginza Hachi Go 프랑스 요리 셰프가 만드는 미슐랭 스타 라멘집, 긴자 하치고 Ginza Hachi Go 타베로그 3.86 / 구글 평점 4.3 위치 :히가시긴자역, 신토미초역에서 도보 3분, JR유라쿠초역에서 도보 10분히가시긴자 역에서 284 미터영업시간 : 11:00 ~ 스프 소진 시까지 휴무일 : 월요일좌석 : 6개  40년 경력의 일본인 프랑스 요리 셰프가 운영하는 혁신적인 맛의 라멘 맛집입니다. 오픈 1년 만에 미슐랭 스타를 획득했습니다.   한 그릇으로 풀코스 식사를 ​​제공하고자 하는 셰프는 프랑스 요리에 대한 자신의 경험을 중화소바 (라멘)에 적용했습니다.  일본 라멘은 중국 탕면 ( 중화 소바 )이 일본에서 현지화된 요리입니다.  긴자 하치고는 카에시 ( 소스 )를 사용하지 않고 닭, 오리, 야채등의 엄.. 2024. 8. 30.
도쿄 미슐랭 라멘 맛집, 제작면공방 나키류 NAKIRYU 도쿄 미슐랭 라멘 맛집, 제작면공방 나키류 NAKIRYU 타베로그 3.87 / 구글 평점 4.3 나키류 라멘은 도쿄 오츠카 지역에 있는 미슐랭 스타 라멘 맛집으로 2012년 문을 연 이래 도쿄 최고의 라멘집이라는 명성을 얻었습니다.   주소 : 일본 〒170-0005 Tokyo, Toshima City, Minamiotsuka, 2 Chome−34−4 SKY南大塚 1F 도쿄 메트로 마루노우치선 신오츠카역 북쪽 출구에서 도보 5분 JR 야마노테선 오오츠카역 남쪽 출구에서 도보 6분 신오츠카 역에서 320 미터 - 전화번호 : 03-6304-1811- 영업시간:11시 ~15시 - 휴일:화요일- 결제방법:신용카드 불가- 예약:불가- 좌석 : 12개 매일 손님의 행렬이 끊기질 않으며 점심시간에는 2시간을 기다리.. 2024. 8. 29.
소소한 연희동 나들이, 호천식당, 매뉴팩트 소소한 연희동 나들이, 호천식당, 매뉴팩트막국수 맛집,  호천식당 시원한 막국수 생각이 나는 덥고 습한 장마시즌입니다.  연희동에 위치한 호천식당은 100% 메밀로 자가제면한  면을 뽑아내는 맛집입니다. 정원이 있는 2층 가정집을 개조한 음식점으로 응답하라 시리즈의 정봉이네 집 같은 분위기입니다.  숯불 불고기와 막국수가 같이 나오는 세트 메뉴가 유명해서, 다양하게 돼지불고기 + 비빔막국수, 그리고 소불고기 + 물막국수, 메밀전병까지 주문했습니다.  비빔 막국수는 예상 가능한 맛이었지만, 툭툭 끊어지는 100% 메밀면의 매력과 너무 자극적이지 않은 양념장이 잘 어울리는 맛이었습니다.  물막국수는 고기 육수와 동치미를 섞은 듯한데, 개인적으로는 동치미의 비율이 더 많았으면 좋았을 듯합니다.  의외로 불고기.. 2024. 7. 19.
용산 아이파크몰 맛집, 아메리칸 중식 피에프 창 P.F. CHANG'S 피에프 창 P.F. CHANG'S 용산 아이파크몰점 P.F.CHANG'S 피에프 창은 1993년 미국 Arizona 1호점 오픈 이래 미국인들이 가장 선호하는 중식 브랜드이며, 전 세계 25개국 370여 개의 레스토랑을 운영하고 있습니다.  공동 창업자인 폴 플레밍 Paul Fleming과 필립 치앙 Philip Chiang의 이니셜을 따서 만든 P.F. CHANG'S 은 전통적인 중국음식이 주를 이루는 아시안 푸드에 미국식 스타일을 가미한 컨셉으로 감각적이고 현대적인 비스트로를 제공하는 레스토랑이라고 합니다.   피에프 창의 용산 아이파크몰점이 2024 5월 30일 신규오픈했습니다.  주소: 서울 용산구 한강대로 23길 55 리빙파크 7층 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 / 21:00 라스트.. 2024. 6. 7.
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