홍콩 미슐랭 맛집

1. 만와 Man Wah 

 

만와는 미술랭이 인정한 홍콩의 시그니쳐 광동 레스토랑입니다. 1963년 만다린 오리엔탈 호텔 오픈과 동시에 영업을 시작한 만와는 인테리어부터 고급스러움이 넘쳐납니다. 전통적으로 인기 있는 광동요리에 명품 셰프들의 현대적 창의력이 더해진 제철 특선 요리는 늘 미식가들을 홀리고 있습니다. 화려한 항구의 모습이 파노라마처럼 내려다보이는 만와에 앉는 순간 우아한 다이닝이 시작됩니다. 드레스 코드는 캐주얼 이상의 스마트 비즈니스, 예약은 필수입니다. 

 

찾아가는 법 - MTR 센트럴 역 F 출구 

주소 - 25 F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaugt Road, Central 

가격 - 디너 HKD 750 ~ 

 

 

2. 룽킹힌 Lung King Heen

 

프렌치, 이탈리안, 인터내셔널 다이닝등 전 세계의 미식이 모이는 홍콩에서 미슐랭 순례를 한다면, 단연 별 3개의 영광이 빛나는  룽킹힌이 그 시작으로 마땅합니다. 룽킹힌은 용을 바라보는 식당이라는 뜻입니다. 정통 광동요리를 현대적인 감각으로 새롭게 업그레이드한 룽킹힌의 퀴진은 화려하고 역동적인 홍콩을 빼닮았습니다. 모든 메뉴는 전통적으로 중국 황실에서 즐기던 광동 요리등에서 착안했습니다.  예약을 필수이고 드레스 코드는 스마트 비즈니스입니다. 

 

찾아가는 법 - MTR 홍콩 역 E1 출구에서 도보 6분 

주소 - 4F Four seasons Hotel Hong Kong, 8  Finance Street, Central

가격 - 디너 HKD 750 ~ 

 

 

3. 막스 누들 Mak's Noodle

 

3대째 가업으로 이어져 내려오는 완탕 전문점입니다. 팀호완과 함께 서민적인 미슐랭 레스토랑으로 명성이 자자합니다. 1960년대에 문을 연 이후 현재까지 명상을 이어오고 있습니다. 진한 육수로 만든 깊은 국물에 담겨 나오는 완탕면 한 젓가락이면 이곳이 왜 유명한지 실감하게 됩니다. 그릇이 작고 양이 적은 편이니 간식으로 먹는 것을 추천합니다. 이 곳 빅토리아 피크점을 비롯해 시내 곳곳에 지점이 있고, 본점은 센트럴 웰링턴 스트리트에 있습니다. 

 

찾아가는 법 - 피트 갤러리아 1층 

주소 - Shop 1, G/F, The Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak 

가격 - HKD 50 ~ 

 

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4. 호홍키 Ho Hung Kee

 

하이산 플레이스 쇼핑몰 12층에 있는 광동음식 전문점입니다. 1946년 오픈한 이후 최고의 자리를 지켜온 레스토랑으로 미슐랭 가이드 1스타를 받은 뒤 위상이 더 높아졌습니다. 얼큰한 국물과 쫄깃한 면발, 그리고 통통한 왕새우의 완벽함을 가진 완탕이 유명합니다.

 

찾아가는 법 - MTR 코즈웨이 베이역 F2 출구, 하이산 플레이스 12층 

주소 - Shop 1204-1205, 12/F, Hysan 500 Hennessy Road, Causeway Bay

가격 - HKD 50 ~ 

 

 

5. 이솔라 바 앤드 그릴  Isola Bar & Grill

 

IFC몰에 있는 고품격 이탈리안 레스토랑 입니다. 빅토리아 항구가 270도 파노라마로  눈앞에 펼쳐져 멋진 전망을 바라보며 분위기 있는 만찬을 즐길 수 있습니다. 이솔라에서는 단순 이탈리아 요리보다 풍부한 해산물 재료를 활용한 메뉴 개발에 주력하고 있어 홍콩의 개성이 담긴 색다른 맛을 경험할 수 있습니다. 예약 필수입니다. 

 

찾아가는 법 - MTR 홍콩 역에서 도보 5분 

주소 - Shop 3071-75, 3F, IFC Mall, Central 

가격 - HKD 250  ~ 

 

 

6. 푹람문 Fook Lam Moon

 

미슐랭 가이드가 인정한 중식 레스토랑으로 1972년에 오픈했습니다. 샥스핀과 제비집, 전복, 해삼 등의 진귀한 재료를 사용하는 고급 레스토랑입니다. 보양식으로 유명한 곳이지만, 저렴한 광동 요리도 있는데 딤섬이 맛있기로 소문 나 있습니다. 

 

찾아가는 법 - MTR 완차이역 B2출구에서 도보 5분 

주소 - Shop 3, G/F , Newman House, 35-45 Johnston Road, Wan Chai 

가격 - HKD 400 ~ 

 

 

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