반응형 레이슈1 사케 맛있게 마시는 방법 사케 맛있게 마시는 방법 계절의 변화와 함께 다양한 방법으로 즐길 수 있다는 것이 사케의 매력인 거 같습니다. 사케를 맛있게 즐기기 위해 알면 좋은 것들을 정리해 보겠습니다. 1. 사케는 특별한 보관 방법 없이 상온에 두어도 된다? 사케는 관리를 철저히 해야 맛있게 마실 수 있습니다. 사케는 기본적으로 고온에 약합니다. 직사광선을 피하고 온도가 높지 않은 시원한 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 이 두 가지만 지켜주시면 최고의 상태에서 즐기실 수 있습니다. 2. 상온에 두어도 사케는 숙성되어 맛있어진다? 저온에서 관리를 하거나 개봉 직후 신선한 상태에서 마시는 것이 좋습니다. 그러나 숙성을 한 단계 더 진행시키면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 제대로 만든 술이라면 상온 보관으로도 부족함 없는 숙성의 묘.. 2022. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
