반응형 핑킹현상1 망원 정성 돈까스 vs 합정 최강금 돈까스 망원 정성 위치 - 서울 마포구 방울내로 73, 1층 영업시간 - 매일 11:00 ~ 21:00 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 6호선 마포구청역 5번출구에서 도보 2분 정도 직진 후 투썸 플레이스 건물 끼고 우회전해서 도보 2분 거리입니다. 망리단 메인로드에서는 약간 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 요즘 대세인 일본식 돈카츠집이며, 테이블 5개의 아담한 곳입니다. 맛집 전쟁터인 망원동에서 엄청 유명세를 타진 않지만, 조용하게 돈카츠 맛집으로 자리를 굳혀가고 있는 집입니다. 안심과 모듬돈카츠를 주문했습니다. 애피타이저 우동 샐러드가 나오고 정갈한 한상 차림이 나오네요, 안심과 등심 모두 너무 촉촉하고 부드러웠고, 육류 핑킹 현상( 단백질 성분인 미오글로빈이 열과 산소를 만나 반응하면서 혈색소가 산화.. 2022. 8. 30. 이전 1 다음 반응형
