반응형 호조스타일도미밥1 에히메의 향토 음식 및 특산품 에히메의 향토 음식 및 특산품 일본 최대 감귤 산지인 에히메는 산과 바다에서 나는 풍부한 식재료를 활용한 향토요리가 풍부합니다. 현지인들이 사랑하는 향토 음식을 소개해드리겠습니다. 1. 감귤 에히메현을 대표하는 먹거리 중 하나는 바로 감귤입니다. 일본 최대 감귤 생산지인 에히메현에서 나오는 감귤은 따뜻한 기후와 세토우치의 바닷바람을 맞으며 자라 단맛과 산미의 조화가 뛰어납니다. 40여 종류의 다채로운 감귤류의 품종을 자랑하고 있어 1년 중 어떤 귤을 언제 먹을 수 있는지 알 수 있는 감귤 달력도 있다고 합니다. 이러한 다양한 감귤 품종 덕분에 에히메현 여행을 하다 보면 감귤로 만든 디저트를 곳곳에서 만날 수 있습니다. 특히나 다양한 감귤 맛의 마시는 젤리는 귤의 품종마다 맛이 달라서 직접 귤을 사 먹지 .. 2023. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
