피에프 창 P.F. CHANG'S 용산 아이파크몰점
P.F.CHANG'S 피에프 창은 1993년 미국 Arizona 1호점 오픈 이래 미국인들이 가장 선호하는 중식 브랜드이며, 전 세계 25개국 370여 개의 레스토랑을 운영하고 있습니다.
공동 창업자인 폴 플레밍 Paul Fleming과 필립 치앙 Philip Chiang의 이니셜을 따서 만든 P.F. CHANG'S 은 전통적인 중국음식이 주를 이루는 아시안 푸드에 미국식 스타일을 가미한 컨셉으로 감각적이고 현대적인 비스트로를 제공하는 레스토랑이라고 합니다.
피에프 창의 용산 아이파크몰점이 2024 5월 30일 신규오픈했습니다.
주소: 서울 용산구 한강대로 23길 55 리빙파크 7층
영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 / 21:00 라스트 오더
토요일 저녁이었지만, 식사시간이 약간 지나서인지 웨이팅 없이 입장 할 수 있었습니다.
매장이 넓고, 좌석도 많습니다. 중식이 생각나는 인테리어입니다.
인원 수에 맞는 다양한 세트 메뉴와 단품 메뉴들이 있습니다.
시그니처 메뉴인 창스 치킨 레터스 랩과 몽골리안 비프, 그리고 누들요리인 로메인 콤보를 주문했습니다.
창스 치킨 레터스 랩
다진 닭고기와 버섯, 물밤등을 소스와 함께 볶아 바삭하게 튀긴 라이스 스틱을 곁들여 양상추에 싸서 함께 먹는 요리입니다. 양상추도 신선하고 사각거리는 물밤의 식감이 좋습니다. 곁들이는 소스는 칠리소스에 새콤함을 더한 맛입니다. 에피타이저로 좋네요.
몽골리안 비프
촉촉하게 익힌 소고기 슬라이스를 피에프 창만의 특제 소스로 볶아낸 요리입니다. 짭잘하고 자극적인 맛으로, 곁들여진 부추와 밥을 함께 먹어야 풍부한 맛이 느껴집니다.
로메인 콤보
각종 야채와 선택한 주재료를 피에프 창 만의 에그누들로 볶아낸 면요리입니다. 샐러리와 표고버섯등의 야채가 소스와 잘 어울리고 주재료로 선택한 새우도 신선해서 맛있습니다. 에그누들은 의외로 단단한 편입니다.
피에프창, 용산 아이파크몰점은 오픈 초기라 약간의 어수선함은 있는 상태였지만, 스탭들이 친절하고 아메리칸 중식의 다양한 음식을 즐기기에 좋은 맛집입니다.
그리고, 6월 30일까지 오픈 기념으로 메인 메뉴 주문시 창스 치킨 레터스 랩을 50% 할인해 주는 이벤트를 진행하고 있습니다.
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