홍대 이색 맛집, 아메리칸 할랄 프랜차이즈, 할랄 가이즈 THE HALAL GUYS

홍대 이색 맛집, 아메리칸 할랄 프랜차이즈,  할랄 가이즈 THE HALAL GUYS

홍대에 있는 할랄 음식 전문점입니다. 할랄 가이즈는 뉴욕 노점상으로 시작해 푸드 트럭 음식의 신화라고 불리는  '할랄 가이즈'의 한국 홍대 지점입니다. 

 

할랄 가이즈

 

주소 :  서울 마포구 홍익로 6길 10 / 홍대입구역 9번 출구에서 158m

영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 

 

9번 출구에서 158m

 

1990년 뉴욕 맨해튼의 타임 스퀘어에서 시작한 할랄 가이즈는 뉴욕을 방문하는 관광객뿐만 아니라 현지인들에게도 필 수 맛집 코스입니다.  

 

할랄 식품은 이슬람 율법인 샤리아에 부합하는 이슬람에게  '허용된 식품'을 의미하며, 소·양·낙타·닭·오리 등의 가축, 우유와 벌꿀, 생선, 신선한 야채 및 과일, 밀·쌀·호밀 등 각종 곡물류, 견과류와 콩류가 해당됩니다

 

할랄 인증 마크

 

돼지고기와 그 부산물, 육식동물, 동물의 사체 및 도살 전에 죽은 동물, 파충류, 곤충, 개, 고양이, 그리고 술과 알코올성 음료 등은 하람 식품, 즉 ‘금지된 식품’ 으로서 기피합니다. 

 

원산지 표시와 할랄 인증 마크

 

이슬람계 내에서는 국제 공인된 할랄 인증 마크를 통해 음식점의 할랄 육류 취급여부를 확인할 수 있으며, 이슬람 인구가 많은 지역에서는 할랄 푸드를 취급하는 곳이 전 세계 어디든지 있다고 합니다

 

내부 인테리어

 

홍대 할랄 가이즈는 아메리칸 프랜차이즈 다운 캐주얼한 인테리어입니다. 

 

키오스크와 메뉴

플래터와 프렌치 프라이, 탄산음료가 포함되어 있는 싱글세트와 레귤러 플래터를 주문했습니다. 

 

팔라펠 플래터와 프렌치 프라이

 

플래터 하나는 기본 치킨에서 병아리콩, 양파, 마늘, 허브를 갈아 향신료와 섞어서 튀긴 크로켓인 팔라펠로 변경했는데, 소스가 약간 부족한 듯하네요, 소스를 추가하시는 게 좋을 듯합니다. 

 

자이로 플래터

 

소고기와 양고기가 들어있는 비프 자이로가 향신료 향이 적절하면서 맛있습니다.  피타 브래드까지 곁들여 먹으니 양이 상당합니다.  

 

이슬람권의 관광객들이 많이 오시네요.  할랄 가이즈의  음식들은 익숙하진 않지만, 이색적이고 다시 생각나는 음식입니다.  

 

다음에는 감자튀김 위에 비프 자이로, 토마토, 양파, 피망, 그리고 할랄 가이즈 특제 소스를 곁들인  시크릿 프라이즈와 디저트인 바클라바까지 먹어봐야겠습니다.