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싱글몰트위스키2

Whisky? Whiskey? 위스키 종류 Whisky? Whiskey? 위스키 종류 위스키의 종류는 원산지와 원료로 사용한 곡물에 따라 이름이 달라집니다. 그렇기 때문에 위스키를 어렵고 전문적인 술이라고 생각하는데, 크게 3가지로 나눠도 무방합니다. 1. Whisky? Whiskey? 위스키라고 하면 우리는 일반적으로 ‘Whisky’로 여깁니다. 그러나, 가끔 ‘Whiskey’라고 쓰여 있는것을 본 적이 있을 것입니다. 여기서 알파벳 ‘E’는 어떤 역할을 하는 것일까? 스코틀랜드, 일본, 프랑스, 캐나다 등에서는 ‘‘Whisky’를 사용하고, 아일랜드와 미국에서는 ‘Whiskey’를 사용합니다. 그 이유는 역사에 있습니다. 19세기의 스카치 위스키(Scotch Whisky)는 품질이 고르지 않았고 그 중에는 매우 심각한 수준의 위스키도 있었습니.. 2023. 3. 23.
알아두면 쓸모있는 위스키 종류 위스키 종류 1. 재료별 분류 싱글몰트 Single Malt 단일 증류소에서 양조한 몰트 위스키로 100% 맥아를 사용해 만들며 단식 증류기로 증류한다. 잘 알려진 위스키로는 글렌피딕 Glenfiddich, 더 글렌리벳 The Glenlivet, 라프로익 Laphroaig, 더 맥켈란 The Macallan 등이 있다. 그레인 Grain 밀, 호밀, 옥수수 등 맥아 이외의 곡물로 만든 위스키이다. 틸링 Teeling, 니카 코페이 Nikka Coffey 등이 있다. 블렌디드 Blended 싱글몰트위스키와 그레인위스키를 섞은 것으로 스카치위스키의 90%가 이에 속한다. 대중에게 잘 알려진 발렌타인스 Balentine's, 시바스 리갈 Chivas Regal, 로얄 살루트 Royal Salute,조니워커 J.. 2022. 8. 9.
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