고기리 막국수

원조 들기름 막국수

위치 - 경기 용인시 수지시 이종무로 157

영업시간 - 화 : 정기휴무

월, 수~일 : 11:00 ~ 21:00 / 16:00 ~ 17:00 브레이크 타임

경기 용인시 고기리에 위치한 유명 맛집입니다

들기름 막국수는 들기름과 양조간장 소스에 메밀면을 비빈 뒤 김가루와 깨를 듬뿍 얹어 먹는 음식입니다.

지난 2020년 출시된 오뚜기 고기리 들기름 막국수의 협업 원조집 이기도 합니다

위치는 찾아가기 좋은 곳은 아닙니다. 중앙선 없는 1차로 꼬불 길을 따라가다 보면 주차장들이 나타나기 시작합니다. 이 외진 곳까지 사람들을 찾아오게 만들다니 대단한 거 같습니다.

외부는 정갈한 개량 한옥느낌이고, 역시 유명 맛집이라, 오자마자 웨이팅 등록은 필수입니다. 대기 손님들을 위한 의자가 많이 마련되어있어서, 기다리는 게 크게 불편하지는 않았습니다.

내부도 역시 정갈한 느낌이고, 넓은 홀이 아니고 공간이 아기자기 분리되어있습니다.

따뜻한 면수를 주시고, 얼마 지나지않아 주문한 들기름 막국수가 나왔습니다. 비벼져 나오는 상태고 면 위에 김가루와 깨가루가 가득 뿌려져 있습니다. 더 비비지 말고 떠서 먹으라고 설명해 주셨습니다.

처음에는 기대보다 들기름 향이 많이 안 나서 이상한데? 하고 생각했습니다. 아마 만들고 비빈 상태에서 약간 시간이 지체되서 그런가 보다 하고 먹다가, 육수를 부어 먹었습니다. 이제야 들기름 향이 진하게 올라옵니다. 들기름과 육수의 맛, 간장의 풍미가 너무 좋습니다.

원조를 찾아온 보람이 느껴지네요. 추가로 시킨 비빔 막국수도 양이 많고 맛있었습니다.

고기리 막국수는 주차 안내하시는 분들 포함 스텝들이 굉장히 친절하셨습니다. 최근 다녀본 유명 맛집들중 가장 친절하다는 인상을 받았습니다. 기분이 좋으면 음식이 더 맛있게 느껴지죠.

그리고 오뚜기 고기리 들기름 막국수 제품은 아주 잘 만든 제품인 거 같습니다, 원조집 맛과 크게 다르지 않네요,

집에서 충분히 즐기셔도 될거 같습니다.

근처 카페를 찾다가 안다미로라는 이층 양옥집을 개조한 카페에 갔습니다. 요즘 스타일의 힙한 카페는 아니지만, 편하게 고기리 전망을 보면서 후식 드시기에 좋은 곳입니다.